冷え性や生理痛でお困りなら、函館市にある口コミの良いエステサロン『漢方アロマ養生サロン愛海I・high(アイハイ)』へ。

北海道函館市元町21-18
営業時間 10:00~22:00(最終受付 19:00)
定休日  不定休

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2021/09/01

女性のカラダお話会と薬膳ランチ

講座という形ではなく
参加した皆さんのお悩みをいろいろ聞きとりながら
少しでもヒントになるお話ができればと思い開催したお話会

中医学の体質チェックシートも活用しつつ
環境や感情や持って生まれた体質や生活習慣などなど
いろんな原因でカラダってこんな風になりやすいのよ
とか
女性の大切な場所は顔と一緒
マッサージして保湿して自分が一番かわいがってあげなくちゃ
骨盤底筋群や潤い不足のままおばあちゃんになっらた大変よ感染症や膣脱子宮脱
とか
下着やナプキンのチョイス
寝るときはノーパンがベスト
なんてことを感じるがままお話させていただきました

ご参加いただいた皆様には
なんとなく気になっていたことがスッキリしたー
よもぎ蒸しって知らなかったけどこんなに気持ちよかったんだ
などの感想をいただいて開催した私たちも元気をいただきました

そして
MISAO監修あど・りぶシェフが作る薬膳ランチは
夏の汗で不足してしまう血を補いつつ冷えと浮腫みは排出ランチ

メインの薬膳スープは
四物湯豚スペアリブスープ
四物湯(当帰 川芎 白芍 熱地黄)貧血の漢方薬当帰芍薬散にも入っている生薬ですね
棗 枸杞子 八角 花椒も
豚肉は補気作用の骨付きであることで肉で補った栄養を運ぶ元気も一緒に取り入れます

金針菜黒きくらげ炒め
金針菜で浮腫み排出しつつ
黒きくらげと豚肉で滋陰補血

山芋エビマヨ
補血の山芋を火を通した調理で…ってわたしはスープかバター醬油・オリーブオイル・チーズ焼きなど(要するに焼きのアレンジ)しか思いつかないのでシェフにお任せしたところ
なんとエビマヨ🦐!!
エビの風味と一緒に山芋のサクッと感が残りつつ火を通したホクホクも感じる逸品
これ大好きになりました
また作ってもらおうっと

サラダは酸辣白菜
夏の暑さが体にこもっている方にはまだ時期的に早いメニューですが
朝晩涼しくなって体が冷え始めている私たちにはちょうどいいかなと
白菜で潤い補給しつつ甘味酸味辛味のコラボ

デザートは豆花
豆乳を寒天またはゼラチンで固めます
タピオカ粉があるとプルンプルンの食感に
シロップは黒糖生姜
トッピングは
補血しつつ浮腫み排出の小豆
浮腫み排出の緑豆
滋陰の黒ゴマペースト

主食はあどりぶさんで作っている黒千石入り酵素玄米
玫瑰花と紅花入りのお茶で終了

ココロもお腹も満足のランチありがとうございました
何故か薬膳ランチの翌日は快腸💩

秋の薬膳講座は9月26日です

女性のカラダお話会と薬膳ランチ2
女性のカラダお話会と薬膳ランチ2
女性のカラダお話会と薬膳ランチ3
女性のカラダお話会と薬膳ランチ4

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